加點健康加「碘」鹽

　　碘營養不足會導致甲狀腺素製造不足，造成常見的甲狀腺低能症和甲狀腺腫，婦女懷孕時，容易出現碘營養不足，嚴重不足時有可能會影響胎兒腦部發育，造成新生兒生長遲滯和神經發育不全，甚至增加嬰兒的死亡率，而兒童碘營養不足會影響身高和運動神經功能。

　　依照衛生福利部國民健康署的規定，我們學校的食鹽是使用符合規定的含碘鹽－台鹽高級精鹽。希冀可以給鹿峰的孩子們更健康的營養午餐。

• 食用加碘鹽的重要性及選購之辨識方法